[Holhippen.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.237/1b

Originalrezept:

½ Seidel Obers, 2 Eier, 6 Loth Zucker mit Vanille, 4 Loth fein geschnittene Mandeln, 2 Löffel voll Mehl. Der Teig muß flüssig sein.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Holhippen.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.237/1b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=holhippen-oder (15.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.