[Heißabgesottenes Fleisch. Frisches Schweinfleisch.] Oder

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.121/4h

Originalrezept:

Man gibt auch Knoblauch und Essig dazu und statt Krän, Senf in besonderer Schale.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Heißabgesottenes Fleisch. Frisches Schweinfleisch.] Oder", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.121/4h,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=heissabgesottenes-fleisch-frisches-schweinfleisch-oder (10.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.