Hattele von der Ganß zu braten vnd eynzumachen.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 15, Nr. 20

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Hattele von der Ganß zu braten vnd eynzumachen.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 15, Nr. 20,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=hattele-von-der-ganss-zu-braten-vnd-eynzumachen (04.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.