Originalrezept:
Haberkorn mit Rindtfleischbrüh gekocht / oder mit einer Hennenbrüh / dick oder lauter / so seind sie gut vnd wolgeschmack.
Transkription:
Sepp Meister, Steffi Schinagl
Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Haberkorn mit Rindtfleischbrüh oder Hennenbrüh].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 091,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=haberkorn-mit-rindtfleischbrueh-oder-hennenbrueh (13.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.