Originalrezept:
Seuds Woll, geuß auch den Essig dran, das sie sich ab= / schlagen, so Werdens fein blab. /
Übersetzung:
Gekochte Grundeln
Transkription:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum
Zitierempfehlung:
Simone Kempinger, Klaudia Kardum (Transkription): "Grundl.", in: Kochbuch des Carolus Robekh (1679), 040,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=grundl (17.05.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.