Grieß= Schmarren.

Aus: Bewehrtes Koch-Buch (1759), N. 078

Originalrezept:

Dieser wird gemacht, wie der vorige*), allein man nimmt halben Theil Eyer weniger, als zu dem vorigen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Grieß= Schmarren.", in: Bewehrtes Koch-Buch (1759), N. 078,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=griess-schmarren (01.10.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.