[Gesulzter Obers‐Schaum.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.271/4b

Originalrezept:

Man kann einen schwachen Löffel voll Rum und etwas rothe Farbe dazu geben und den glatten Model mit Biscuiten auslegen.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Gesulzter Obers‐Schaum.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.271/4b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gesulzter-obers%e2%80%90schaum-oder (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.