Gelée bleuë.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 100, Kap. 06, Nr. 031

Originalrezept:

Aussi de mesme.

Übersetzung:

Blaues Gelee.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Gelée bleuë.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 100, Kap. 06, Nr. 031,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gelee-bleue (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.