Gehack von einer gebraten Tauben.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 29, Nr. 13

Originalrezept:

Gehack von einer gebraten Tauben / es sey mit Knobloch / oder sauren frischen Limoniensafft / so ist es gut vnd wolgeschmack.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Gehack von einer gebraten Tauben.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 29, Nr. 13,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gehack-von-einer-gebraten-tauben (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.