Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Maximilian Schmidauer
Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Gehack darauß gemacht auff allerley manier / wie man es haben wil.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 01, Nr. 21,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gehack-darauss-gemacht-auff-allerley-manier-wie-man-es-haben-wil (12.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.