[Gebratene Tauben mit einer braunen Brüh.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 29, Nr. 07

Originalrezept:

Gebratene Tauben / die warm seind / mit einer braunen Brüh darüber gegossen / seind gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Gebratene Tauben mit einer braunen Brüh.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 29, Nr. 07,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gebratene-tauben-mit-einer-braunen-brueh (28.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.