Originalrezept:
Nim(m) Schnecken / die gebacken seyn / thu Senff darüber vn(d) Butter / gibs warm auff ein Tisch.
Transkription:
Andrea Sobieszek
Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Gebackene Schnecken mit Senff vnd Butter.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 56, Nr. 05,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=gebackene-schnecken-mit-senff-vnd-butter (15.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.