Garniture de citron.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 128, Kap. 09, [Nr. 4]

Originalrezept:

Faut le greneler, le fendre en long, & le couper par tranches, apres quoy mettez le dans de l’eau prest à vous en seruir, des- sus, & autour de vos plats.

Übersetzung:

Garnitur von Zitronen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Garniture de citron.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 128, Kap. 09, [Nr. 4],
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=garniture-de-citron (07.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.