[Feine Milch‐Nocken.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.184/2b

Originalrezept:

Oder: 4 Loth Butter, 2 Eier, 3 Dotter, Salz und so viel Mehl, daß sie in der Form bleiben, aber nicht fest sind.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Feine Milch‐Nocken.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.184/2b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=feine-milch%e2%80%90nocken-oder (10.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.