Farceschnitzchen.

Aus: ), S.169/1b

Originalrezept:

Farce Nr. IV. formirt man auf dem bemehlten Brette zu Schnitzchen, macht die Beine von Petersiliewurzeln, dreht sie in Butter und Bröseln und bratet sie.

Anmerkung:

siehe S.028/1d: [Farce von Fischen.] Nr. IV.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Farceschnitzchen.", in: , S.169/1b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=farceschnitzchen (07.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.