Originalrezept:
Endten gekocht mit weissem Köl / oder mit grünem Köl / ist es gut vnd wolgeschmack.
Transkription:
Andrea Sobieszek
Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Endten gekocht mit Köl.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 09,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=endten-gekocht-mit-koel (17.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.