[Endten eyngemacht mit grün Pettersilgen.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 05

Originalrezept:

Auch Endten eyngemacht mit grün Pettersilgen / die Pettersilgen gesotten vnd durchgestrichen mit einer Rindtfleischbrüh.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Endten eyngemacht mit grün Pettersilgen.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 05,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=endten-eyngemacht-mit-gruen-pettersilgen (27.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.