[Endten auf vielerley manier zugericht.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 01

Originalrezept:

Endten gebraten / geselcht / oder mit Rüben eyngemacht / auch Endten in Pasteten / kalt oder warm.

Kategorisierung:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Endten auf vielerley manier zugericht.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 16, Nr. 01,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=endten-auf-vielerley-manier-zugericht (30.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.