Eine Meet= Suppe.

Aus: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 01, Nr. 048

Originalrezept:

ZErtreibe zwey Eyerdottern / gieß Meet dazu / zwiere oder rühre sie fein allgemach mit an / laß aber nicht sieden / sondern nur recht heiß werden / und richt es über weiß Brod.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Juliane Wiemerslage

Zitierempfehlung:
Juliane Wiemerslage (Transkription): "Eine Meet= Suppe.", in: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 01, Nr. 048,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=eine-meet-suppe (22.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Juliane Wiemerslage.