Eine Mandel= Salsen.

Aus: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 07 Salsen, Nr. 006

Originalrezept:

ZIehet die Mandeln im warmen Wasser ab / stosset sie klein / treibts mit Essig oder Wein durch / zuckerts ein wenig / und tragt sie also zu Tisch.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Eine Mandel= Salsen.", in: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 07 Salsen, Nr. 006,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=eine-mandel-salsen (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.