Originalrezept:
DIese wird gantz auf dise gleich vorhergehende bey dem Selleri beschriebene Art gemachet / und aufgetragen.
Transkription:
Lukas Fallwickl
Zitierempfehlung:
Lukas Fallwickl (Transkription): "Eine dergleichen von Caulirabi.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch I-1 Kap. 9 Nr. 230,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=eine-dergleichen-von-caulrabi (08.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Lukas Fallwickl.