[Ein stück Rindtfleisch mit Merrettich zugericht]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 01, Nr. 63

Originalrezept:

Ein stück Rindtfleisch mit Merrettich zugericht / wie vorhin vermeldt ist / wie man es machen sol.

Transkription:

Wolfram Kracker

Zitierempfehlung:
Wolfram Kracker (Transkription): "[Ein stück Rindtfleisch mit Merrettich zugericht]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 01, Nr. 63,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ein-stueck-rindtfleisch-mit-merrettich-zugericht (11.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Wolfram Kracker.