Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Magdalena Bogenhuber
Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Ein Gallrat gemacht von einem Stör / es sey weiß oder gelb.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 03, Nr. 09,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ein-gallrat-gemacht-von-einem-stoer-es-sey-weiss-oder-gelb (11.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.