[Ein Erbeßbrüh mit Eyern vnd Kräutern.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 12, Nr. 59

Originalrezept:

Schlag Eyer auff / thu grüne Kräuter darein / rürs in ein Erbeßbrüh / die gelb ist / biß auffseudt / so wirt es gut.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Ein Erbeßbrüh mit Eyern vnd Kräutern.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 12, Nr. 59,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ein-erbessbrueh-mit-eyern-vnd-kraeutern (04.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.