Ein andere Kunst.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 52

Originalrezept:

Eschen Rinden in Wein geworffen / der sich verkehrt hat / den macht sie wider gerecht / oder ein heiß Brot / so erst auß dem Ofen kompt / getheilt vnd darauff gelegt.

Rot Benedictenwurtzeln in den Wein gelegt / der sich zerbrochen hat / oder verkehrt / oder abschmack worden ist / den bringt sie wider in sein Krafft.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Ein andere Kunst.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 52,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ein-andere-kunst-2 (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.