Originalrezept:
Man gibt Pomeranzenzucker und Saft zu Wassereis.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Durchsichtiges Pomeranzen‐Eis.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.045/1m,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=durchsichtiges-pomeranzen%e2%80%90eis-oder (13.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.