Dito von noch harten und nicht gar zeitigen Weintrauben

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 8 Säfte Nr. 11

Originalrezept:

[Anm.: Rezept scheint erst unter der Nr. 12 auf]

Übersetzung:

Traubensaft

Transkription:

Marlene Ernst

Zitierempfehlung:
Marlene Ernst (Transkription): "Dito von noch harten und nicht gar zeitigen Weintrauben", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 8 Säfte Nr. 11,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=dito-von-noch-harten-und-nicht-gar-zeitigen-weintrauben (20.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Marlene Ernst.