Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Maximilian Schmidauer
Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Die Koppen trucken abgesotten fein blaw.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 33, Nr. 01,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=die-koppen-trucken-abgesotten-fein-blaw (10.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.