Daß ein Wein nicht gere.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 10

Originalrezept:

Item / wiltu dem Wein das geren wehren / es sey am Geleger / oder am führen / so wirff ein wenig Käß darein.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Daß ein Wein nicht gere.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 10,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=dass-ein-wein-nicht-gere (28.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.