Cichori= Kräutlein / so in der Einsetz wächst.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 160

Originalrezept:

CIchori= Kräutlein gelb / so in der Einsetz heraus wächst / ist gut gebrüht und ungebrüht zum Salat.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Cichori= Kräutlein / so in der Einsetz wächst.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 160,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=cichori-kraeutlein-so-in-der-einsetz-waechst (06.07.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.