[Butter‐Bretzeln.] Oder: [V]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.239/2f

Originalrezept:

¼ Pfund Mehl, 7 Loth Butter, 4 Loth Mandeln, 4 Loth Zucker, 2 harte Dotter, 2 frische, und etwas recht gutes Obers.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Butter‐Bretzeln.] Oder: [V]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.239/2f,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=butter%e2%80%90bretzeln-oder-v (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.