Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Maximilian Schmidauer
Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Breit geschnitten Zitron mit weissem Zucker besträwt / seind gut vn wolgeschmack.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 10, Nr. 06,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=breit-geschnitten-zitron-mit-weissem-zucker-bestraewt-seind-gut-vn-wolgeschmack (12.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.