Braun von Schockolade.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 3 Nr. 005

Originalrezept:

WEiters; nimm von disem Mandel=Taig / so viel du wilst / oder vonnöthen hast / und rühre geriebne Schockolade darein / biß der Taig braun genug ist / dann gieß und bache ihn / wie oben tc.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Magdalena Bogenhuber

Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Braun von Schockolade.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 3 Nr. 005,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=braun-von-schockolade (10.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.