[Beschamell‐Koch.]Oder: [II]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.200/2c

Originalrezept:

Oder: Man kann es ganz oder halb mit geriebener Chokolade färben, im letztern Falle legt man zwischen beide Farben eine Oblate, wenn die Hälfte in den Model gefüllt ist, und gibt einen Ueberguß von aufgelöster Chokolade, wenn es gestürzt ist.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Beschamell‐Koch.]Oder: [II]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.200/2c,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=beschamell%e2%80%90koch-oder-2 (01.10.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.