Baignets de pommes.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 102, Kap. 06, Nr. 038

Originalrezept:

Ils se font de mesme que ceux de moëlle.

Anmerkung:

Für die genauen Zutaten siehe Rezept Nr. 37; statt Mark werden Apfelstückchen in den Teig gemischt.

Übersetzung:

Apfelkrapfen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Baignets de pommes.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 102, Kap. 06, Nr. 038,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=baignets-de-pommes (16.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.