[Austern.] Mit Sardellenbutter.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.172/3d

Originalrezept:

Auf jede Auster gibt man zerlassene Sardellenbutter, streut Bröseln darüber, und läßt sie im Rohre aufkochen.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Austern.] Mit Sardellenbutter.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.172/3d,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=austern-mit-sardellenbutter (10.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.