Auf eine andere Manier.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 1 Nr. 010

Originalrezept:

NImm frische Aepffel / scheels / und schneids ganz dünn / benetze sie ein wenig mit Wein / Zucker / Zimmet / gibs vorher in die Dorten / und bache es.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "Auf eine andere Manier.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 1 Nr. 010,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=auf-eine-andere-manier (29.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Lukas Fallwickl.