[Artoschocki mit einer Erbeßbrüh]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 09, Nr. 30

Originalrezept:

Artoschocki mit einer Erbeßbrüh / guter Butter / Pfeffer / Saltz / vnd ein wenig Brüh gegeben auff ein Tisch / vnnd gestossenen Pfeffer darneben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Artoschocki mit einer Erbeßbrüh]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 09, Nr. 30,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=artoschocki-mit-einer-erbessbrueh-guter-butter-pfeffer-saltz-vnd-ein-wenig-brueh-gegeben-auff-ein-tisch-vnnd-gestossenen-pfeffer-darneben (20.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.