Originalrezept:
ANtifi gebutzt / gebrüht / und abgesiehen / dann kalt mit Eßig und Oel gemacht.
Transkription:
Andrea Sobieszek
Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Antifi anderst.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 152,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=antifi-anderst (11.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.