[Anisbrot.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.250/4b

Originalrezept:

12 Loth Zucker mit 2 Eiern und 2 Dottern 1 Stunde rühren und mit einer Hand voll Anis und ¾ Pfund Mehl auf dem Brette zu Striezeln formiren und backen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Anisbrot.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.250/4b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=anisbrot-oder (13.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.