Anderst.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 1 Nr. 008

Originalrezept:

NImm halb= gebachene Aepffel / oder dergleichen Spalten / legs in eine aufgesetzte Dorten / mit Zucker / Zimmet / kleine und grosse Rosinen / und Lemoni= Schaalen / mache die Dorten zu / mit einem schönen Ausschnitt / bache sie also / bestreue sie hernach mit Zucker / und gibs.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "Anderst.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 1 Nr. 008,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=anderst-4 (08.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Lukas Fallwickl.