Abgesotten Salm in Cassenadt.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 05, Nr. 02

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Abgesotten Salm in Cassenadt.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 05, Nr. 02,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=abgesotten-salm-in-cassenadt (09.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)