Strohhalm

Rezepte:

  1. Daig Zu den auffgesetzten Pasteten. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  2. Ein gebratener Aal. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  3. Noch ein blau=gesottener Aal. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  4. Ein Hecht im Oel gebraten mit Cappern. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  5. Eine gute Suppen von Aal= Fischen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)