Straubenlöffel

Rezepte:

  1. Strauben in Wasser Zubachen. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  2. Puter Strauben Zumachen. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  3. Schneepallen oder Nudlstrauben. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  4. Prandt strauben. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  5. Zukher Streibl. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  6. Wasser = Strauben. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  7. Zuckher strauben Zu bachen (Das Kochbuch der Ursulinen, 1716)
  8. Eyer / so many die gespunnene nennt. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  9. Zucker= Sträublein / anderst. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  10. Brand= Strauben auf andere Weiß. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  11. Strauben / von süssem Milchram. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  12. Strauben ohne Gerben / so auch gut / schön und rösch werden. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  13. Mandl strauben zu machen. (Koch=Buch von Verschiedenen Speisen, 1789)
  14. Gute Zuckerstrauben zu machen. (Koch=Buch von Verschiedenen Speisen, 1789)