Rezepte:
- Alant Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
- Eniß Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
- Fenchel Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
- Bibernellenwürtzeln einzumachen (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
- Wie der Calmus eyngebeitzt sol werden (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
- Wie der Zucker Clarificiert vnd gereiniget sol werden welcher zu allen Einbeitzungen gebraucht wird (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)